Fersk lam rett fra Hallingbonden
Oppdag smaken av fjellbeitende lam fra Hallingdal – en ekte delikatesse som er like bærekraftig som den er smakfull.
Oppdag smaken av fjellbeitende lam fra Hallingdal – en ekte delikatesse som er like bærekraftig som den er smakfull.
Lam fra Hallingdal går ute i de artsrike og frodige norske fjellene, hvor de beiter på urter og gress som er rene og rike på planteomega-3. Denne unike dietten gir kjøttet en uovertruffen smak og kvalitet.
Hvert lam er nøye slaktet, skjært, og pakket lokalt på Gol. Slik sikrer vi ferske lam av høyeste kvalitet, samtidig som du støtter lokalsamfunnet og den norske bonden. Lammene vi tilbyr nå ble født våren 2023 og har beitet ute i naturen til og med høsten. I vinter kom de inn i fjøset der de har fått gress og kraftfôr. Råvarene til fôret kommer hovedsakelig fra norsk korn som bygg, havre og hvete, fra mais, norske oljevekster (raps og rybs), soya, erter og åkerbønner.
Kjøp fjellbeitende lam fra Hallingdal for en smak av det ekte Norge.